月饼馅料通常分为软质和硬质。软填充物含有更多的水,只能储存大约七到十天,而填充月饼可以储存大约一个月。对于那些没有使用过冰箱的人来说,月饼通常不应该长时间存放在密封容器中。最好将其存放在竹筐中。在上面放一张干净的纸,然后将其挂在阴凉通风的地方。准备月饼,打开盖子通风。另外由于月饼中含有较多的脂肪,在储存过程中还应注意避光,以免氧化酸败。